Sejak awal sejarah yang tercatat, EPCOT Food & Wine Festival telah menjadi pilihan terbaik untuk menukarkan kredit makanan ringan Dining Plan di Walt Disney World. Mungkin tidak sejauh itu…tapi setidaknya sejak 18 tahun lalu saat kami mulai menggunakan DDP.
Jadi mari kita melakukan perjalanan melalui waktu bersama-sama. Saya akan menunjukkan kepada Anda bagaimana nenek moyang kita menavigasi dunia Walt Disney yang kita kenal sekarang, lalu giliran Anda untuk menjelajahi dunia penemuan.
Di sini, di dunia yang tidak bersahabat ini (Orlando di akhir musim panas) Di sinilah cerita kita dimulai. Kita tidak sendirian, berjuang untuk bertahan hidup sampai kita belajar berkomunikasi satu sama lain Tukarkan kredit makanan ringan pada Paket Makan Disney. Sekarang kita bisa berburu tim dan bertahan hidup nikmati makanan lezat bersama dan maksimalkan nilai uang kita dengan Disney Dining Plan.
Roda-rodanya jatuh dari parodi Bumi Pesawat Luar Angkasa ini (sesuatu yang bisa segera dikatakan untuk kendaraan tunggangan itu sendiri jika renovasi tidak segera dilakukan!), jadi langsung saja ke intinya. Sepanjang ingatan saya, belum lama ini, ada lobster mahal di EPCOT Food & Wine Festival. Hidangan ini adalah selalu salah satu kegunaan terbaik untuk kredit makanan ringan Disney Dining Plan.
Saya ingat suatu tahun ketika Sarah dan saya hidup di stan Hops & Barley, dengan setengah lusin pesanan lobster gulung Maine yang sempurna dari Linda Bean dan ekor lobster panggang (dengan mousse labu yang ikonik, tapi kami selalu membayar sendiri untuk itu). Jika saya ingat dengan benar, Lobster Roll ini adalah hidangan Makanan & Anggur pertama yang menembus batasan $10.
Kemudian datanglah pembukaan kembali secara bertahap dan beberapa penambahan yang megah, seperti stan Lobster Landing beberapa tahun yang lalu. Kami belum pernah menikmati ekor lobster ini sesering ini, apalagi dengan label harga $14 dan sebagainya. Tapi sup krim lobster dan saus lobster (terutama yang terakhir) sangat fantastis dan lebih ekonomis.
Namun, stan Lobster Landing hanya ada satu dan sudah dua tahun tidak terlihat. Salah satu teori mengenai hal ini adalah bahwa harga lobster telah meroket sejak saat itu. Jika harga satu ekor lobster adalah $14 pada tahun 2021, maka masuk akal jika harga satu ekor lobster akan hampir $20 pada Festival Makanan & Anggur EPCOT 2024, dengan memperhitungkan inflasi dunia nyata dan Walt Disney World sejak saat itu.
Yang lainnya adalah kemitraan korporat Disney dengan Monterey Bay Aquarium Seafood Watch, yang kini memberikan status “Hindari” pada lobster Amerika, dan menyarankan Anda untuk “mengesampingkan makanan laut berperingkat merah ini untuk saat ini karena menimbulkan risiko tinggi terhadap lingkungan.” .” (Cari tahu alasan pemberian peringkat ini di sini jika Anda mau..)
Apa pun alasannya, dan saya rasa ini adalah salah satu dari keduanya, dengan tagihan yang menjadi alasan tepat untuk menaikkan harga, faktanya kita telah melihat lobster menghilang dari banyak menu di Walt Disney World dalam beberapa tahun terakhir (RIP Lobster Thermidor burgernya). Hal ini juga menjelaskan mengapa Lobster Landing menghilang begitu cepat dan stand lainnya tidak menjual lobster.
Nah, sepertinya mimpi buruk lobster nasional kita yang panjang telah berakhir, karena makanan laut tersebut kembali hadir di booth Coastal Eats di EPCOT Food & Wine Festival 2024. Berikut menunya:
- Ekor lobster panggang hangat dengan mentega bawang putih
- Koktail udang jumbo dengan saus koktail
- Cuvée Sangat Brut
- Codder Delima Boyd & Blair
- Seruling Tanpa Batang CORKCICLE
Sekarang mari kita beralih ke ulasan kami tentang item makanan Coastal Eats Global Marketplace selama Festival Makanan & Anggur EPCOT 2024…
Ekor lobster panggang dalam air hangat ($13) – Tidak peduli berapa banyak festival EPCOT yang saya hadiri, stiker kejutannya tidak pernah hilang sepenuhnya. Dalam kasus ekor lobster ini, mungkin memang demikian. Ini $1 lebih sedikit lebih mahal dibandingkan terakhir kali ekor lobster disajikan pada tahun 2021, dan jika catatan DTB merupakan indikasinya, hal ini sebenarnya adalah sebuah lebih besar bagian.
Tentu saja, ukuran porsi di EPCOT Food & Wine Festival 2024 mungkin hanya soal keberuntungan. Saat saya menunggu di dekat jendela, saya melihat beberapa ekor lobster di depan saya yang berukuran lebih kecil, jadi sepertinya saya memenangkan “Lotere Lobster”. Secara umum, makanan laut juga menjadi undian keberuntungan di festival EPCOT. Seperti yang mungkin bisa Anda bayangkan, makanan laut “makanan cepat saji” adalah sebuah pertaruhan – dan itu tergantung pada apakah Anda membeli sesuatu yang baru dibuat atau dimasak perlahan di bawah lampu pemanas.
Ekor lobster saya sempurna dalam segala hal. Dagingnya banyak sekali, beraroma dan empuk. Mentega dan lemon semakin menonjolkan rasa alami makanan laut, meningkatkan rasa yang sudah ada dibandingkan menutupi makanan laut di bawah standar atau membuat daging yang kenyal mudah diatur.
Konon, ini adalah lobster air hangat, yang menjelaskan porsinya yang lebih besar dan harganya yang lebih murah. Kurang keren tapi secara teknis benar Mainelanders, Maineganders, atau Mainers mungkin mencemooh apa pun kecuali lobster air dingin, tapi saya tidak punya keluhan tentang rasa atau kualitas di sini…dan saya menghargai bahwa itu bukan $20.
Ekor lobster ini luar biasa – salah satu hal menarik dari Festival Makanan & Anggur EPCOT 2024 bagi saya. Ini jelas merupakan penggunaan kredit makanan ringan Disney Dining Plan. Sejujurnya, saya tergoda untuk memesan lagi, bahkan membayar sendiri, karena $13 sepertinya cukup adil untuk apa yang saya terima. Satu-satunya keraguan saya adalah bagian terakhir (“apa yang saya terima”) karena mungkin bukan itu yang akan saya dapatkan berikutnya. Dalam hal ini, ini mirip dengan Filet Mignon dari Canada Global Marketplace – layak untuk dimainkan pada DDP, namun lebih berisiko jika membayar sendiri.
Koktail udang jumbo ($13) – Ini baru di Coastal Eats, tapi hidangan Koktail Udang Jumbo telah beredar di EPCOT Food & Wine Festival selama beberapa waktu. Saya sebenarnya sedikit kecewa melihatnya mendarat di sini, karena menggantikan dua starter yang bagus dan lebih inventif, termasuk Oysters Rockefeller, yang merupakan salah satu favorit saya.
Seperti biasa, koktail udang jumbo adalah pilihan yang tepat. Udangnya berukuran besar dan beraroma, dengan tingkat kesegaran yang pas (artinya belum dibekukan di bagian tengah atau pada suhu ruangan), menjadikannya hidangan yang menyegarkan di hari yang panas. Masalah saya adalah saus koktailnya sangat lembut, sehingga membuat semuanya terlupakan. (Setelah tinggal di Indianapolis beberapa lama, saya tidak bisa membuat koktail udang yang bukan gaya St. Elmo Steakhouse.)
Sekali lagi, ini adalah penggunaan kredit makanan ringan Disney Dining Plan yang sangat fantastis. Jika Anda memiliki bahan tambahan untuk dibakar dan merupakan penggemar koktail udang, cobalah. Ini baik-baik saja dan memiliki lantai yang lebih tinggi dan langit-langit yang lebih rendah daripada Lobster Tail. Namun, kami tidak dapat secara aktif merekomendasikannya kepada siapa pun yang membayar sendiri. “Bagus” tidak cukup baik untuk sesuatu yang dapat Anda tiru dengan mudah di rumah dengan harga kurang dari $13.
Secara keseluruhan, Coastal Eats adalah stan yang bagus di Festival Makanan & Anggur EPCOT 2024 bagi siapa saja yang memiliki kelebihan kredit makanan ringan Disney Dining Plan untuk digunakan. Anda akan mendapatkan secara kasar dobel yang dianggap sebagai nilai terbaik untuk uang, yang jauh lebih baik daripada pasar global lainnya.
Oleh karena itu, saran kuat kami kepada semua orang – termasuk mereka yang tergabung dalam Disney Dining Plan – adalah tetap mengonsumsi lobster tail. Dapatkan beberapa jika “perlu”. Meskipun ini mungkin hidangan paling berisiko, ini juga merupakan hidangan yang paling hemat biaya. Koktail udang jumbo memang enak, tapi tidak ada yang mengalahkan $13. Di sisi lain, Lobster Tail mungkin jauh lebih baik daripada yang Anda harapkan dari kedai makanan di taman hiburan, namun tetap memberikan nilai (atau penghargaan) yang baik. Oleh karena itu, ini layak mendapat rekomendasi tinggi dari kami.
Lihat kami Menu Booth Festival Makanan dan Anggur EPCOT posting jika Anda ingin melihat dan mempelajari lebih lanjut setiap menu tahun ini. Anda juga ingin membaca selengkapnya Panduan Festival Makanan dan Anggur Internasional EPCOT 2024 sebelum berangkat untuk mendapatkan gambaran tentang apa yang harus dilakukan, strategi festival (ya, Anda akan butuh strategi), dan masih banyak lagi!
Merencanakan perjalanan ke Walt Disney World? Lihat hotel di halaman Ulasan Hotel Walt Disney World kami. Untuk mengetahui tempat makan, baca ulasan restoran Walt Disney World kami. Untuk menghemat uang tiket atau menentukan jenis pembelian, baca artikel Tips Menghemat Uang di Tiket Walt Disney World. Artikel Apa yang Harus Dikemas untuk Perjalanan Disney kami membahas secara unik hal-hal cerdas yang harus dikemas. Untuk mengetahui apa yang harus dilakukan dan kapan melakukannya, panduan Walt Disney World Ride kami akan membantu Anda. Untuk saran komprehensif, tempat terbaik untuk memulai adalah bersama kami Panduan Perencanaan Perjalanan Dunia Walt Disney untuk semua yang perlu Anda ketahui!
PIKIRAN ANDA
Apa pendapat Anda tentang Pasar Makanan Pesisir? Sudahkah Anda mencoba lobster tail atau cocktail udang jumbo? Apakah Anda meraih kesuksesan yang sama dengan Lobster Tail, atau apakah risiko Anda tidak dihargai dengan cara yang sama? Pertanyaan yang dapat kami bantu jawab? Mendengar komentar Anda, meskipun Anda tidak setuju dengan kami, merupakan hal yang menarik bagi kami dan bermanfaat bagi pembaca lain, jadi bagikan pemikiran Anda di bawah di kolom komentar!