Diperluas anjing bir sebuah bar dan toko Sainsbury yang baru termasuk di antara perubahan yang akan datang Bandara Edinburgh di tengah perombakan besar-besaran bagi penumpang. BrewDog membuka bar bandara pertamanya di EDI pada tahun 2019 dan, karena keberhasilannya, kini akan pindah ke lokasi yang lebih besar, dengan menu makanan yang lebih beragam dan lebih banyak bir yang tersedia.
Ini akan menggunakan unit yang saat ini digunakan oleh Panggangan Jalan Hudsondekat Gerbang 11, dengan outlet BrewDog yang sudah ada membuka jalan bagi bar olahraga Icons yang baru.
Toko Sainsbury's yang baru – lengkap dengan toko roti di dalamnya – juga akan dibuka sebelum pengamanan dalam beberapa bulan mendatang, mengambil alih unit yang ditempati oleh M&S Cukup Makanan setelah ditutup pada 1 Oktober. Ini adalah toko bandara pertama di jaringan supermarket tersebut.
Perubahan ini terjadi sebagai bagian dari perombakan besar-besaran terhadap pilihan makanan, minuman, dan belanja di bandara tersibuk di Skotlandia – yang kini menjadi bagian dari bandara VINCI jaringan lebih dari 70 bandara di seluruh dunia.
Pizza Ekspres akan membuka restoran baru di Departures, dan Seoul Bird, sebuah restoran ayam goreng Korea, akan meluncurkan waralaba Skotlandia dan bandara pertamanya.
Tim Bandara Edinburgh akan memastikan gangguan terhadap penumpang dapat diminimalkan sementara pekerjaan ini terus berlanjut selama beberapa bulan mendatang.
Gail TaylorChief Commercial Officer (Non-Aeronautical) di Bandara Edinburgh, mengatakan: “Kami selalu berupaya menawarkan pilihan terbaik kepada penumpang kami dan memenuhi permintaan akan hal-hal yang mereka inginkan, baik itu minuman untuk menemani perjalanan mereka atau beberapa kebutuhan penting setelah mereka kembali dari liburan. Bar BrewDog kami telah sukses besar sejak dibuka di bandara lima tahun lalu, jadi melihatnya berpindah ke unit yang lebih besar dan memperluas penawarannya akan selalu menjadi pilihan yang populer. Ini adalah salah satu dari banyak perubahan yang akan dilihat orang dalam beberapa bulan mendatang, dan kami yakin kedatangan Sainsbury's – salah satu jaringan supermarket terbesar di Inggris – juga akan disambut baik oleh penumpang kami. Ditambah lagi dengan kedatangan Pizza Express, Seoul Bird dan Icons, masih banyak lagi yang dinantikan. Kami ingin mengucapkan terima kasih kepada penumpang atas kesabaran mereka selama upaya untuk terus melakukan perubahan ini.
Artikel BrewDog memperluas kehadirannya di Bandara Edinburgh pertama kali muncul di TravelDailyNews International.